Als wir uns gestern "schnell" bei der Perle vom Haus (sprich Fatima) abmelden wollten, war sie gerade dabei Wara-einab (Reis mit fein geschnittenen Tomaten, Peteri) in Weinblätter einzurollen.
Und da ich das liebe und mein heimlicher Gedanke war, dass wir vielleicht auch welche abbekommen werden, haben wir ihr noch "schnell" geholfen.
Wir blutigen Anfänger haben uns vom Lob der gerollten Wara-einab nicht retten können.
Das sieht wirklich gut aus. Ich bin ja gespannt, was Ihr alles an Kochkünsten aus dem Libanon nach Hause bringt...
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